Recette Pain perdu de campagne

Ingrédients pour 6 personnes
- 6 tranches de pain de campagne rassis
- 3 oeufs
- beurre
- 100g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé

Préparation
- Dans une assiette, mélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé comme une omelette.
- Tremper les tranches de pain dans ce mélange de façon qu’elles soient bien imbibées, puis les faire dorer doucement au beurre dans une poêle