Ma Bourgogne, brasserie du Marais
Une brasserie qui bénéficie d’une situation rêvée sous les arcades de la place des Vosges. Ce restaurant propose une cuisine classique composée de spécialités du terroir. Les amateurs d’escargots, d’andouillette, de foies gras, ou de saucisse sèche aveyronnaise seront en joie. Mais c’est aussi : Tripoux du Rouergue, petit Salé aux lentilles, foie gras poêlé aux raisins, saucisson chaud du Beaujolais et la traditionnelle salade Ma Bourgogne. Située devant la célèbre place historique, ouvert du petit déjeuner jusqu’au dîner assez tard, vous dégusterez à l’intérieur ou en terrasse le long des galeries de cet ancien bistrot qui s’appelait le Café des Arcades au XIXe siècle, les touristes apprécieront.
C’est aussi avec modération, des bons vins de bistros, des crus du Beaujolais, de Côtes du Rhône, le Morgon, et les grands crus bordelais ne sont pas en reste.
19 Place des Vosges 75004 Paris
Ouvert tous les jours, de 8h à 1h du matin