Joseph Korcarz arrive en france en 1946, cinquante ans plus tard, son fils et petit fils produisent et distribuent à travers les cinq continents les meilleurs qualités de pains crus, précuits, frais ou surgelés et de viennoiseries surgelées. Et dans le strict respect de la cacheroute, sous l’égide des grandes autorités rabbiniques.
Pâtisseries telles que baklawa, linzer, schneck au chocolat, rogaleh et autres strudels à la pomme ou aux noisettes.
Si vous penchez pour le salé, vous pouvez vous régaler de bretzels, bagels, pains en tous genres comme le hallot et puis il y a le mini burger maison et option végétarien.
A découvrir dans le Marais à Paris.
