Ingrédients pour 4 personnes
– 400g de beaufort
– 400g de comté
– 400g d’emmental
– 1/4 de reblochon
– 3 verres de vin blanc sec
– 2 cuillérées à soupe de kirsch
– 1 gousse d’ail
– 1 pincée de noix de muscade
– 1 gros pain de campagne
– 1 caquelon
Préparation :
– Couper le pain en morceaux et le laisser à l’air libre pour qu’il durcisse.
– Ôter les croûtes des fromages et couper ceux-ci en lamelles
– Peler la gousse d’ail, et frotter le caquelon avec la gousse d’ail.
– (…)
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Paris 2e : Pratique
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Recette Fondue Savoyarde
4 janvier 2015, par Adele -
Recette Tartiflette
4 janvier 2015, par AdeleIngrédients pour 6 personnes
– 1,2 kg de Pommes de terre
– 200g de lardons
– 500g d’oignons
– 4 dl de vin blanc sec
– 2 reblochons Préparation
– Préchauffer le four à 180°C
– Faire cuire les pommes de terre dans l’eau salée environ 10 minutes.
– Émincez les oignons et les dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
– Faire blanchir les lardons dans une autre poêle.
– Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles épaisses.
– Couper les reblochons en deux dans le sens (…) -
Parrot Opéra - Objets connectés
16 octobre 2014, par MorganParrot est une entreprise française née en 1994 à Paris et qui est spécialisée dans la conception de produits grand public de haute technologie, notamment des objets connectés à manier via son smartphone ou sa tablette. Dans cette boutique, vous trouverez des drônes, volants ou roulants, GPS, capteurs pour plantes, casques audio design, baffles, jouets connectés...
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Chandeleur : Les meilleures crêperies de Paris
12 janvier 2024, par JeanC’est la Chandeleur ! Voici toutes nos adresses pour déguster une bonne crêpe ou galette à Paris.
Le 2 février, c’est la Chandeleur 2025 ! Vous rêvez de déguster une bonne crêpe, mais vous n’avez pas le temps de vous mettre aux fourneaux ? Nous avons sélectionné quelques bonnes adresses de crêperies à Paris. Le quartier de Montparnasse est une référence en matière de crêpes, c’est le quartier le plus breton de Paris ! Quant aux kilos, pas de problème : vous les perdrez deux semaines plus (…) -
La Place, Centre culturel hip hop des Halles
6 avril 2016, par JeanUn espace culturel unique, dédié au Hip Hop et aux cultures urbaines, ouvrira ses portes très prochainement sous la Canopée des Halles. Découvrez La Place, 1400m² de culture et de création portés par la Ville de Paris et le département de la Seine-Saint-Denis. Au-delà de La Place, la Canopée des Halles accueillera quatre nouveaux équipements municipaux, créant ainsi un nouveau pôle culturel en plein cœur de Paris. Ces équipements proposeront une offre riche et diversifiée, notamment en (…)
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Inter-Activités
7 novembre 2012, par Flavien, MorganComme son nom l’indique, l’association sportive Inter-Activités ne s’occupe pas que de sport. Culture, sports, loisirs : tel est le crédo de cette sympathique association Loi 1901 qui est destinée avant tout aux résidents des quatre premiers arrondissements de la capitale, mais qui est tout de même ouverte à tous les autres. En plus de quarante ans d’activités, les membres bénévoles de cette association ont développé à la fois un secteur culturel à base d’activités comme la réalisation de (…)
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Visiter les Passages Couverts avec un guide
20 juin 2013, par Franck BeaumontPrésentation du quartier :
Le 2e arrondissement couvre l’un des plus anciens quartiers de Paris. Il fut jusqu’à la Révolution le quartier de la finance (rue Vivienne) et un quartier de résidences aristocratiques (hôtel Tuboeuf, hôtel Mazarin, hôtel Colbert). Il fut aussi très misérable par endroits : l’ancienne Cour des Miracles, le Sentier. Sous Napoléon 1er, il devint le poumon de la finance avec la construction de la Bourse par Brongniart.
C’est dans la première moitié du XIXe siècle (…) -
En Selle Marcel
11 février 2014Vente de beaux vélos, ambiance vintage !
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Recette Mini feuilleté de foie gras aux figues
25 décembre 2014, par AdeleIngrédients pour 4-6 personnes
– une pâte feuilletée
– un bloc de fois gras
– confiture de figue
– un jaune d’oeuf
Préparation
– Préchauffer le four à 180°
– A l’aide d’un emporte pièce, découper des formes dans la pâte, un nombre pair !
– Déposer un morceau de fois gras sur une des formes, ajouter une cuillerée de la confiture de figue et recouvrir d’un autre morceau de pâte. Sceller bien les bords et badigeonner avec le jaune d’oeuf.
– Enfourner environ 1/4 d’heure -
La Petite Traversée de Paris à Vélib’, évènement et concours
14 septembre 2014Découvrir Paris à vélo et tenter de remporter des cadeaux. C’est l’objectif de « La Petite Traversée de Paris  » organisée par « Vélib’  » à l’occasion de l’ouverture de La Maison Vélib’ EXKi à Opéra et de l’évènement Bougez Malin à République : le dimanche 21 septembre, de 12h à 18h. L’occasion de vous creuser les méninges tout en faisant de l’exercice.
À l’occasion de l’ouverture de La Maison Vélib’ EXKi à Opéra et de l’évènement Bougez Malin à République, participez à la Petite (…)