Restaurants Cuisine Française Traditionnelle à Paris

Articles

• La Bicyclette Café
  24 mars 2010, par Flavien

  Café - Bar à concerts/spectacles - Restaurant.
  Retrouvez ici les autres Bars à concerts de la Capitale

• Restaurant Spring : Un restaurant à Paris
  26 décembre 2011, par Jean

  Nouveau restaurant soigné du 1er arrondissement de Paris. Pas mal de volailles et des produits toujours frais et délicatement choisis en fonction du marché du matin. Réservation recommandée. Spring a reçu le prix Fooding du Meilleur "Agit’Popote".
  Retrouvez aussi, située quelques rues plus loin, l’épicerie fine de Spring.

• Restaurant Au Bourguignon du Marais
  16 novembre 2016, par Flavien

  Grand bistrot une cuisine de tradition régionale comme par exemple le gratin de queues d’écrevisses au Chardonnay, des escargots de Bourgogne, ail et persil, une belle sélection de viandes ou poissons : des rognons de veau à la moutarde violette, purée maison ou bœuf bourguignon de tradition, filet de bar à la plancha, des salades également. Une carte des vins des terres bourguignonnes, à noter Le Puligny-Montrachet 1er cru, Pommard, les Hautes Côtes de Nuits Jayer-Gilles, Chablis, Corton (…)

• Le Bistro T
  18 juin 2010, par Flavien

  Du cè lèbre Thoumieux crè è en 1923 au nouveau Bistro T ouvert en 2010, il n’y a qu’un pas, ou plutoÌ‚t une lettre : l’initiale d’une des plus grandes familles de l’univers des brasseries parisiennes, la famille Thoumieux.
  – Plat du jour (midi & soir) à 15 euros mardi : parmentier de queue de bœuf mercredi : tè‚te de veau comme Martial Thoumieux jeudi : pot-au-feu de joues de porc servi tiède en vinaigrette vendredi : brandade de morue samedi : souris d’agneau fondante
  – dè jeuner : (…)

• Astier, depuis 1956 dans le 11e à Paris
  10 octobre 2013

  Une grande brasserie ouverte 7/7, un grand classique gourmand de tradition parisienne et de qualité.
  Une des grandes familles de la cuisine bistrotière parisienne, une belle brasserie conçue par Mr et Mme Astier en 1956 avec une cuisine de terroir de qualité avec des prix accessibles et une équipe d’expériences.
  Une brasserie référencée dans les guides gourmands et dans les championnats tels que le « Meilleur plat de tripes » par exemple. 3 étoiles au Michelin ! et des cuisiniers (…)

• Restaurant Le Carré des Vosges
  16 juin 2010, par Flavien

  Cuisine du marché semi gastronomique. Mais le restaurant semble définitivement fermé...

• Restaurant Le Petit Prince de Paris
  10 juin 2010, par Flavien

  Restaurant Cuisine Traditionnelle

• Restaurant 1728, des salons historiques
  3 juillet 2012, par Flavien

  Ce restaurant situé dans les salons restaurés de l’Hôtel Mazin La Fayette, édifié en 1728 propose une cuisine française inventive et des vins d’auteurs, dans une décor étonnant.
  L’espace est dédié aux Beaux Arts et à l’histoire, puisqu’on y trouve des sculptures, des objets de collection, du mobilier rare, des peintures des 16ème au 18ème siècle. Ce lieu élégant offre ainsi un voyage intimiste dans le temps. Chaque salon a sa particularité, son ambiance particulière. On peut choisir par (…)

• Restaurant Le Petit Curieux, Paris 3e
  10 janvier 2017, par Flavien

  Restaurant avec une cuisine traditionnelle. Que diriez-vous d’un ceviche de mulet à la coriandre, d’un filet mignon sauce cacahuète ou d’empanadas argentines sans oublier une aubergine rôtie à la crème de menthe ou d’un ris de veau à la grenobloise, des plats différents et variés. Environ une quinzaine de références de vins en bouteilles dont certains sont proposés au verre. Situé juste à côté du Cirque d’Hiver dans un décor sobre et un cadre plutôt chaleureux avec un mobilier de type (…)

• Café du Trésor
  14 mai 2016, par Flavien

  Un grand café-restaurant situé dans l’impasse du Trésor. Un des lieux bien calme et agréable dans le quartier branché du Marais dans le 4ème arrondissement. Aussi bien café que restaurant, le Trésor joue sur une ambiance à la fois chic et conviviale, il se prénomme d’ailleurs "Bistrot Chic". Changement de propriétaire récent, à la carte, une cuisine française, italienne avec des spécialités maison une gastronomie notamment auvergnate. Une carte des vins variée et un bar à huîtres.
  Situé (…)