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Articles

• ’Poetry’, un film asiatique primé au Festival de Cannes 2010
  23 août 2010, par Jean

  Sélectionné en compétition officielle pour le Festival de Cannes 2010 où il a obtenu le Prix du scénario, Poetry est un film asiatique, réalisé par Lee Chang-Dong. Ce dernier a d’abord démontré ses talents de metteur en scène en 1997 avec Green Fish, critique acerbe de la société sud-coréenne présentée dans plusieurs festivals internationaux. Son deuxième film, Peppermint Candy (1999), obtient encore plus de succès, autant en Corée qu’à l’international. Récompensé par le Lion d’argent du (…)

• Recette Pommes de terre aux oeufs de saumon
  30 mars 2010, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 4 grosses pommes de terre Bintje
  – 100g d’œufs de saumon
  – 15 cl de crème fraîche
  – 5 brins d’aneth
  – Fleur de Sel, poivre
  Préparation
  – Laver les pommes de terre et les faire cuire dans l’eau ou à la vapeur. Les égoutter et les laisser refroidir.
  – Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
  – Hacher finement l’aneth.
  – Mélanger la crème et l’aneth. Saler très peu et poivrer.
  – Répartir la crème à l’aneth sur chaque rondelle de pomme (…)

• Le Churrasco - Chez Carlos Pontault-Combault
  16 février 2010

  Le Churrasco - Chez Carlos
  43, avenue de la République 77340 PONTAULT COMBAULT
  01 60 29 63 84

• Alerte grand froid à Paris : Comment ça marche ?
  22 novembre 2013, par Adele, Benoît, Morgan

  C’est fait : l’hiver est à nos portes. Après un automne et un début d’hiver particulièrement doux dans la plus grande partie de la France, les températures chutent un peu partout. A Paris, le Plan Grand Froid a été activé début décembre 2014, mais l’alerte Grand Froid n’a pas encore été lancée. En attendant, voici quelques conseils pour vous préparer au pire...
  VOIR AUSSI : Solidarités : Le Plan hivernal Grand Froid à Paris Le plan hivernal cette année Alerte grand froid à Paris : Comment (…)

• Guide Michelin 2024 : Tous les restaurants étoilés à Paris
  18 mars 2024, par Jean

  Quels sont les restaurants étoilés de Paris et où se trouvent-ils ? Une, deux et même trois étoiles, les tables d’excellence ne manquent pas dans la capitale. Découvrez la sélection du guide 2024 !
  Chaque début d’année, c’est la même chose : les restaurateurs français tournent les pages du nouveau guide Michelin d’une main fébrile, à la recherche de la critique rédigée sur leur établissement. Trois petites lignes dans cette bible culinaire suffisent pour faire et défaire les réputations. (…)

• Coeur de Pirate : Elle déménage à Paris par amour !
  11 mars 2010, par Jean

  La France aime Cœur de Pirate et cette dernière le lui rend bien. La chanteuse québécoise qui a reçu une Victoire de la Musique pour sa chanson "Comme des enfants" devrait très prochainement s’installer à Paris ! "Je sors avec un Français, a-t-elle confié à Paris-Match, expliquant son emménagement. La première fois que je suis venue à Paris, je trouvais que même le périph’ était beau !" Il faut dire qu’en raison de son succès, Béatrice Martin a déjà passé une bonne partie de l’année 2009 (…)

• Pressing du Château Pontault-Combault
  22 février 2010

  Pressing du Château
  Ccial des Prés Saint-Martin - Avenue de la République 77340 PONTAULT COMBAULT
  01 60 28 48 09

• Recette Corse : Fricassée de porc
  20 novembre 2009, par Adele

  Ingrédients pour 4 personnes
  – 1 kilo de porc dans le carré ou l’échine
  – 100 g de saindoux (ou de beurre )
  – 4 cuillères à soupe de farine
  – 1 verre de vin blanc sec ou jus de citron
  – 3 gousses d’ail
  – 3 feuilles de sauge
  – 1 branche de thym et du thym effeuillé.
  – 5 échalotes
  – 2 beaux oignons hachés
  – 50 g de crème fraîche
  – croûtons frits
  – sel et poivre
  – 2 verres d’eau
  Préparation
  – Faire chauffer le saindoux dans une cocotte
  – Fariner les morceaux de viande, (…)

• Techno Parade 2024 à Paris : La date du défilé
  30 août 2024, par Jean

  Découvrez la date de la Techno Parade de Paris.

• Paris Jazz Festival au Parc Floral
  26 mars 2024, par Jean

  Le Paris Jazz Festival revient cet été tous les samedis et dimanches de juillet au Parc Floral ! Découvrez prochainement sur eVous le programme des concerts.
  Chaque été, le Paris Jazz Festival prend place au Parc Floral de Paris, pour le plus grand bonheur des mélomanes. Plusieurs week-ends au son du jazz du monde pendant lesquels le public peut se détendre et profiter de concerts en plein air dans un écrin de verdure... Paris Jazz Festival : Les dates
  Le Paris Jazz Festival reviendra (…)